Si allarga “Made in Italy” a #Lourdes
Benvenuti al Made in Italy Street Food & Bar!
Mercoledì 3 settembre, Fabrizio Casadei, direttore del ristorante Made in Italy – Street Food, ha inaugurato ufficialmente il suo nuovo locale situato al 102 di rue de la Grotte.
L’inaugurazione si è svolta alla presenza di Julien Lemaitre, delegato eletto per il Commercio, i Mercati Esterni, la Comunicazione e il Digitale, Gaëlle Hamoum, Presidente del Comitato di Animazione del Commercio di Lourdes (CACL), Frédéric Périgaud, Consigliere d’Impresa presso la Camera di Commercio e Industria, e della stampa locale.
Con il Piano Futuro Lourdes (PAL) e la sua Azione 66, la Città di Lourdes ha sostenuto questa attività con 7.500 euro di sovvenzioni e assistenza forniti dal Dipartimento del Commercio. La comunità urbana di Tarbes-Lourdes-Pyrénées, partner del PAL, proporrà una risoluzione per il sostegno alla prossima riunione del consiglio comunale. Fabrizio Casadei, che impiega 20 persone nelle sue tre sedi, ha parlato.
“Sono arrivato a Lourdes nel 2012. Ho aperto il mio primo ristorante nel 2018 e il secondo nel 2021. Negli altri due ristoranti serviamo solo cucina tipica italiana. Qui, invece, prepariamo hamburger e street food. Quest’inverno ho deciso di ristrutturare tutto. Ho investito molti soldi, sia al piano superiore che al piano inferiore. L’elettricità, l’impianto idraulico… Ogni anno spendo i miei guadagni per migliorare il mio locale. E quest’anno abbiamo fatto molte ispezioni. E ogni volta sono stato in regola.” Vorrei ringraziare la città di Lourdes per avermi ascoltato e sostenuto, e tutti gli abitanti di Lourdes per l’accoglienza al mio arrivo. Qui, quest’anno abbiamo iniziato con lo street food burger. Sta andando molto bene. Il pane e la carne sono forniti da aziende locali. Grazie a tutti!
Nel menù: hamburger singoli, doppi e tripli. Insalate accompagnate da focaccia, arancini (specialità culinaria italiana impanata e fritta, ripiena di vari ingredienti), ma anche nuggets, alette di pollo, crêpes salate e dolci e waffle. Tutti disponibili da consumare sul posto o da asporto.
Aperto tutti i giorni durante la stagione!
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