#Lourdes #Reportage Pèlerinage des métiers culinaires
Pèlerinage des métiers culinaires: quand foi et gastronomie se rencontrent
En octobre 2019, une trentaine de chefs cuisiniers se sont retrouvés à Lourdes pour participer au 1er pèlerinage des métiers culinaires. Organisé par Jean-Pierre Saint-Martin, chef cuisinier bigourdan et Patrick Unhassobiscay, cuisinier du Sanctuaire de Lourdes, ce pèlerinage a fait découvrir aux chefs étoilés le message et la spiritualité de Lourdes. KTO vous propose un reportage en immersion, à la rencontre de deux maîtres cuisiniers venus pour la première fois dans la cité mariale.
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